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珈琲豆のメニュー

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森ノ本珈琲が自信を持って焙煎する珈琲豆

中深煎

森ノ本ブレンド

もりのもとブレンド

ほんのり感じる酸味、優しい苦味、飲み終えた後は甘みが余韻として残る当店の看板ブレンド。
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深煎

イタリアンブレンド

イタリアンブレンド

しっかりした苦みと豊なコクが特徴の深煎りのブレンド。アイスコーヒー、カフェオレにも最適。
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中煎

Cuba

たんていものがたりブレンド

探偵物語 松田優作扮する工藤俊作が愛飲するこだわりのブレンドを再現。ブルマン、モカ、キリマンを配合した贅沢なブレンド。
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  • 甘み
浅〜中深煎

今月のコーヒー

こんげつのコーヒー

月替わりのスペシャリティコーヒー。どのような豆かは店主にお尋ね下さい。
  • 酸味
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中煎

ブラジル・キャラメラード ピーベリー

ブラジル・キャラメラード ピーベリー

ブラジルらしい香ばしさ、軽やかさほんのりと柑橘系の酸味、少し冷めてくるとキャラメルのような甘みを感じます。
  • 酸味
  • 苦味
  • コク
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浅煎

ブルーウンテン#1

ブルーウンテン#1

ジャマイカのブルーマウンテン山脈で栽培されたコーヒー豆の中で、最も高品質なものに与えられる称号が#1。優雅な香りと、調和の取れた甘み。
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中煎

エチオピア・イルガチェフG1

エチオピア・イルガチェフG1

ブルーベリーや、アールグレイのような香りを彷彿せさるコーヒー。甘みをともなう爽やかなアフターテイスト。
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中深煎

グァテマラ・アンティグアSHB

グァテマラ・アンティグアSHB

中南米を代表する産地アンティグアコーヒーらしいボディと柑橘系の後味スッキリした香り。
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中深煎

コロンビア・スプレモ

コロンビア・スプレモ 

生産量で世界第3位を誇るコロンビアはマイルドコーヒーの代表格。酸味、苦味のバランスがよく心満たされる味わい。
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中深煎

タンザニア・キリマンジャロ AA

タンザニア・キリマンジャロ AA

キリマンジャロの名で有名なタンザニア。キャラメルや黒糖ような香ばしさ、甘みほろりとした優しい苦味が特徴的。
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中深煎

パプアニューギニアAA

パプアニューギニアAA

肥沃な土壌を活かし高品質のコーヒーを栽培する地域として世界中で好まれています。しっかりしたボディ。カカオや和栗のような印象。
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深煎

インドネシア・マンデリン ビンタンリマ

インドネシア・マンデリン ビンタンリマ

独特な味わいをもつマンデリンの中でも特にその特徴的な風味を堪能できるビンタンリマ。マットな質感の味わいが癖になります。
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深煎

ケニアAA

ケニアAA

アフリカのケニアの中でも、粒のサイズが大きくそろった最高級のAAグレード。味が濃厚でふくよかな甘み、苦み、コク。
  • 酸味
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中深煎

カフェインレスコーヒー

カフェインレスコーヒー

世界で唯一、化学薬品を使用しないカフェイン除去方法Swiss Water processにより99%のカフェインをカットCOE優勝経験のあるブラジル・プリマベーラ農園産。
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